奶香吐司面包
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两个450g吐司的份量
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
高筋面粉
540克
、
纯牛奶
190-200克
、
酵母
7.5克
、
全蛋液
110克
、
糖
60克
、
盐
6克
、
奶粉
50克
、
黄油
40-50克
、
淡奶油
103克
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
除黄油外全部添加,冬天牛奶稍微加热,夏天不用,搅拌20分钟后加黄油,再搅拌50分钟!取出整形,发酵到六七分满,160度烤40分钟!深色模具35分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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