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面条还在水煮吗，试试这样超级好吃的做法

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面条还在水煮吗，试试这样超级好吃

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第一次做这个面条鸡蛋饼，看着很普通，但是味道真的是很好，丫头吃了好几块。总结下来就是超软超软超级软。

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31克
30克
73克

686
千卡

食材清单加入采购清单

面条一把

、

胡萝卜一段

、

鸡蛋 1个

、

火腿一根

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.胡萝卜擦丝，放到奶锅里煮软，火腿切好待用。
步骤2/7 点击查看大图
2.面条煮好，够吃就可以了，也可以用剩下的面条做。煮好的面条用冷水泡下捞出，这样不面条不会粘一起。
步骤3/7 点击查看大图
3.准备一个大碗，放入面条。在面条里加入焯好的胡萝卜，如果你喜欢脆的可以直接放生胡萝卜。加入火腿，鸡蛋，盐太小的宝宝别加。
步骤4/7 点击查看大图
4.搅拌均匀了就可以开始做了。
步骤5/7 点击查看大图
5.电饼铛加入一点油预热。把面条倒入电饼铛里或平底锅，铺平铺的不要太厚，要不然不好熟。
步骤6/7 点击查看大图
6.下铛加热，直到下面凝固成型颜色发黄就可以翻面了，注意不要翻破。煎成这样，上面可以用个木铲辅助下，翻过去。
最后一步点击查看大图
切成块开吃。

小贴士

个人觉得没啥技术含量，按自已口味做就行了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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