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放了这味料,小白炖肉也很好吃

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炖肉的灵魂调料:腐乳。放腐乳我试过红烧肉,红烧排骨,红烧脊骨,零失败,炖出来都特别香。我最爱炖的是红烧脊骨,肉又多又嫩,特别适合孩子吃
营养分析 查看详情

187克
170克
47克


2467
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

啰哩啰嗦 1,脊骨选有像梅花肉那样很嫩的那种; 2,香料放家里常备的就行:花椒、大料、桂皮、香叶。其他的香料没有可以不放; 3,只要按菜谱上做下来,炒糖色、放生抽老抽和腐乳就会很好吃哒。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-15

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