白斩鸡~麻辣鸡腿块
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小区解禁终于可以出双入对的去逛超市了 和某人在超市来来回回好几遍,最后才达成共识,买个鸡腿,不要小看这个鸡腿,现在物价已经涨到买个鸡腿都是25.9一斤了,我一直记得四分五裂的鸡不贵来的 总之就是做这道菜呢,首先买个大鸡腿吧,最好是新鲜的那种,冰冻的也可以,只是口感略差,家庭比较富裕的也可以买全鸡,三黄鸡,黄油鸡,童子鸡之类的…
营养分析
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36克
22克
21克
338
千卡
这道菜高盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
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主料:
主材料
适量
辅料:
大鸡腿
1个
姜片
3-5片
葱段
3-5段
料酒
2瓶盖
调味料
适量
大蒜
2瓣
姜
2片
盐,糖
各1茶勺
花椒面,13香
各1茶勺
鸡精,味精
少许
生抽,醋
各15g
香油
10g
藤椒油(花椒油)
15g
红油辣子
2勺
花生碎,熟芝麻
适量
烹饪步骤
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-03-15
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