啤酒鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把鱼用料酒 盐 生抽腌制20分钟
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步骤2/5
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热锅下鱼把鱼的两面稍微炸一下 炸黄
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步骤3/5
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接着放姜蒜辣椒 炒香
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步骤4/5
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把豆腐跟啤酒放下去 闷盖煮5分钟
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最后一步
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最后放生抽 老抽 紫苏调味出锅
小贴士
鱼一定要腌制一下才没有那么容易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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