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不出水的鲜美韭菜鸡蛋虾仁馅（可做馅饼，饺子，包子，菜盒子）的做法

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不出水的鲜美韭菜鸡蛋虾仁馅（可做馅饼，饺子，包子，菜盒子）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜 1小把

、

鸡蛋 3个

、

蟹棒 4根

、

大虾 10颗

、

海参 2个

、

木耳 6朵

、

耗油 1勺

、

盐适量

、

香油 3勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
韭菜浸泡冲洗干净，沥干水分
步骤2/9 点击查看大图
虾蟹棒解冻
步骤3/9 点击查看大图
锅中放油，鸡蛋打散炒熟，晾凉备用
步骤4/9 点击查看大图
韭菜切末后，放入两勺食用油，这是把韭菜的水分包裹起来避免流失。
步骤5/9 点击查看大图
所有的都切成小丁
步骤6/9 点击查看大图
切完后的状态，现在就混合到一起，不怕出水
步骤7/9 点击查看大图
放入盐，耗油调味后，就可以包了，做饺子，烙馅饼都是可以的
步骤8/9 点击查看大图
这是我烙的馅饼，调味品很少，追求原味。
最后一步点击查看大图
配上点卤味和米糊，孩子一餐的营养就够了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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