无与伦比的味道~笋干炖排骨
一直很喜欢吃带软骨的排骨,近期很久没吃了,周末老公去菜场采购,给我买到了新鲜带软骨的小排,于是解馋啦!
185克
171克
132克
2687
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
小排浸水几分钟撒入一点料酒 清洗干净
-
步骤2/11
点击查看大图
开水煮一下 去掉浮沫捞出清洗
-
步骤3/11
点击查看大图
清洗干净沥水备用
-
步骤4/11
点击查看大图
调料准备拼盘
-
步骤5/11
点击查看大图
起油锅倒入煸炒
-
步骤6/11
点击查看大图
把排骨全倒进去煸炒两三分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
依次倒入醋、料酒 老抽 生抽 中火煮开转小火
-
步骤8/11
点击查看大图
笋干提前一小时泡发,排骨煮开后放入,小火焖一小时左右,开锅收汁撒葱花即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
美味的排骨笋干炖好了 酥脆入味的软骨
-
步骤10/11
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
成品
排骨炖前要过一道水去除浮沫
炖前一定要撒一点点醋 骨头的味道会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
笋干炖排骨的其他做法
笋干炖排骨的相关分类
笋干炖排骨的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#劲道爽口的笋干红烧排骨
251066人看过 -
日食记 | 笋干烧肉
2697373人看过 -
拌黄瓜#夏日开胃餐#
134240人看过 -
鲜到掉眉毛的【腌笃鲜】
225325人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
673058人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
363344人看过 -
吮指↗椒盐黑虎虾
210092人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
752231人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
759688人看过 -
排骨炖土豆
18981839人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
764800人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5028994人看过