黄瓜炒虾仁
浏览 15.5万 · 收藏 789
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
选六只超大号虾仁,洗净加少量的盐和料酒腌制10分钟。黄瓜去皮,切滚刀块,葱切碎。
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油6成热放入虾仁,大火炒制九成熟盛出。用锅内底油,翻炒黄瓜半分钟,加入少量葱碎,翻炒后加入虾仁,少量盐,几滴生抽翻炒均匀,摆盘。
小贴士
虾仁也可选用小号,冰鲜虾剥皮比冷冻虾仁味道更佳。
葱在黄瓜后入锅,生抽一定要少,以免虾仁会粘很多黑渣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
换个做法
黄瓜炒虾仁的其他做法
黄瓜炒虾仁的相关分类
黄瓜炒虾仁的相关推荐
-
西兰花炒肉
15798人看过 -
洋葱青椒炒虾仁
332433人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 青蒜炒笋丝
180815人看过 -
西兰花炒鸡肉
54300人看过 -
翡翠黄瓜炒虾仁
2227592人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋炒笋瓜
142695人看过 -
蒜香扇贝肉#2018年我学会的一道菜#
333450人看过 -
虾仁滑蛋(正宗)
911209人看过 -
一出锅就炫不停的爆炒扇贝肉
62540人看过 -
豌豆虾仁豆腐
818522人看过 -
#花式炖煮不停歇#芹菜土豆炖五花肉
55041人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酱炒鸡蛋拌萝卜
107490人看过