连锅汤
以前在川菜馆吃到了这份菜,就一直难忘, 滑得连筷子都夹不住的里脊肉片 冬瓜片的清香味 融合在一起的连锅汤 喝起来清爽 营养 温和,老少皆宜 今天和大家来分享一下吧!
9克
18克
127克
661
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备里脊肉 切成薄片 打好一个鸡蛋在碗里一起备用
-
步骤2/9
点击查看大图
准备好红薯粉 切好蒜粒 备好葱花
-
步骤3/9
点击查看大图
冬瓜切好薄片备用
-
步骤4/9
点击查看大图
将肉片和鸡蛋抓匀后加入红薯粉再抓匀 备用
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里少量油 加入葱白和蒜丁 炒香后加入适量水
-
步骤6/9
点击查看大图
加入水后加入冬瓜片一起煮开
-
步骤7/9
点击查看大图
水开滚后加入肉片 要记得要一片一片的在锅中不同的地点加入哟 免得肉片搅在一起
-
步骤8/9
点击查看大图
继续烧滚食材 加入盐 鸡精等调味 想调色的话可以加入一丢丢生抽 我没加
-
最后一步
点击查看大图
煮几分钟后用筷子夹一下冬瓜片感觉可以了就起锅撒葱花了 完美
加入肉片的时候切忌记要水开滚后一片一片在锅中不同的地方加入 免得肉片搅在一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
连锅汤的相关分类
连锅汤的相关推荐
-
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1693725人看过 -
菲律宾连锅汤
5103人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11743731人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
247105人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
343621人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
460090人看过 -
川菜-泡椒猪肝-滑嫩酸爽
1681559人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
446326人看过 -
#做出牛肉的分寸感#水煮牛肉片
186940人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
623310人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89317411人看过 -
#流感季饮食攻略#干锅虾
181891人看过