恩平咸汤圆
很多地方都是吃芝麻、花生馅的甜汤圆,但在我老家都是吃咸汤圆为主,除了过节吃,平时大家聚在一起也吃,配料丰富,汤汁鲜甜,招待亲朋的美食
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米粉中倒入一点温开水,一边揉一边加水,揉至面团不沾手即可
-
步骤2/5
点击查看大图
搓成一颗颗小小的圆丸子即可
-
步骤3/5
点击查看大图
冬菇泡软切丁,虾米泡软,大白菜、白萝卜切丝,其它配菜切丁
-
步骤4/5
点击查看大图
爆炒所有的配菜『除大白菜、白萝卜』,炒出香味后 倒入适量的清水,煮开后加入大白菜、白萝卜再煮10分钟,加点盐,最后倒入汤圆煮开,直至汤圆浮在汤面上即可
-
最后一步
点击查看大图
表面撒点胡椒粉,好吃的『咸汤圆』就做好啦!喜欢芫荽葱的,可以自行添加~\(≧▽≦)/~
配菜可自行增减,丰俭由人
我的这个方子是多人份的,人少可以减掉一些
还可以把配菜『除蔬菜』炒熟,汤圆搓好,都冷藏起来,想吃的时候,开水加配菜煮开,加蔬菜,加汤圆煮熟,又可以开吃了~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
恩平咸汤圆的其他做法
恩平咸汤圆的相关分类
恩平咸汤圆的相关推荐
-
#今天吃什么#,冬天必备,红烧鸭子肉
812652人看过 -
红萝卜排骨汤
103346人看过 -
充满森林气息的香蕉牛油果汁
61046人看过 -
卤牛肉
2289435人看过 -
家乡咸汤圆
15710人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9252697人看过 -
手不沾面,搅一搅就好的鸡蛋香蕉饼,孩子最喜欢
1697367人看过 -
#我们约饭吧# 脆皮烤翅
215963人看过 -
秘制麻辣牛肉干
1618763人看过 -
有嚼劲的韭菜猪肉饺子
982484人看过 -
营养师的早餐--特色咸汤圆
34235人看过 -
斑斓椰乳的做法,小兔奔跑免费奶茶配方
7262人看过