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无需烤箱，一口平底锅就能搞定的紫薯仙豆糕❗❗的做法

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无需烤箱，一口平底锅就能搞定的紫薯仙豆糕❗❗

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紫薯仙豆糕，这是一款颜值又高，又好吃的甜品，上桌分分钟被抢光的小甜品。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 70克

、

玉米淀粉 40克

、

白糖 20克

、

玉米油 20克

、

紫薯 200

、

鸡蛋 1个

、

马苏里拉芝士适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
紫薯提前切片上锅蒸熟，然后碾压碎，分成8份，鸡蛋加入绵白糖、玉米油用蛋抽搅拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
玉米淀粉和低筋面粉混合，过筛筛入鸡蛋盆里，用刮刀搅拌拌成团，均分成8份。
步骤3/8 点击查看大图
取一份面皮压扁，放上紫薯、芝士，虎口收口，用手整理成方形，长方形也是ok的
步骤4/8 点击查看大图
④平底锅提前预热，刷适量玉米油，然后下入鲜豆糕小火煎，六面都煎至焦黄色即可
步骤5/8 点击查看大图
营养美味
步骤6/8 点击查看大图
好吃不上火
步骤7/8 点击查看大图
要吃吗
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小贴士

1.芝士根据自己的喜好去放，放的多拉的丝也比较多哦。 2.玉米油也可以换成黄油或者其他味道不重的食用油。 3.本方子是8个的量哦，人多可以加量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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