蒜蓉粉丝虾
冰箱里还有些虾,今天就来做个 蒜蓉粉丝虾 本人比较喜欢吃蒜蓉做的任何东西,嘻嘻嘻,下面开始我们的正题
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步骤1/5
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虾去头去虾线开背,摆盘备用。
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步骤2/5
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粉丝提前泡好(泡过的粉丝容易蒸熟,口感也更筋道)金针菇洗净备用,泡好的粉丝用盐,生抽,料酒搅拌均匀备用。
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步骤3/5
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葱蒜小米辣洗净切成末、放入盐、糖、鸡精、生抽、香醋、料酒锅热烧油倒入葱蒜小米辣搅拌均匀备用(我们家爱吃蒜蓉,多做了些)
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步骤4/5
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将虾、粉丝、金针菇摆盘、在将调配好的蒜蓉均匀的洒在虾上边、接着放入锅中大火蒸十分钟左右,关火
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最后一步
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为了拍照效果,临时换了一瓷盘,真的巨下饭,又能饱餐一顿了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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