简单好吃的电饭煲蛋糕
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步骤1/10
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准备食材,如图:鸡蛋,面粉,白糖,牛奶
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步骤2/10
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蛋清和蛋黄分别放到两个容器里面
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步骤3/10
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蛋黄里面依次加入牛奶,油,面粉,白糖。糖按自己喜欢的口味,喜欢甜就多加点。全部搅拌均匀,如果牛奶加多了就再加点面粉,差不多粘稠的糊糊状就可以。
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步骤4/10
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蛋清打发,如图
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步骤5/10
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如果把刚刚拌好的蛋黄加到里面,上下翻动,均匀即可。
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步骤6/10
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电饭锅里面刷一层油
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步骤7/10
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倒进去过后,差不多蒸个30分钟就可以了,不过这个也分电饭锅,有的热得快,有点慢,如果30分钟没蒸好,再蒸会儿就是
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步骤8/10
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像这样,就蒸好了
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步骤9/10
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尽快脱模
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最后一步
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装盘
没有打蛋器的朋友,可以用矿泉水瓶子去掉底,然后把瓶身剪成一条一条的,制作成一个打蛋器,某音上看到的,亲测有效果,把蛋清打发,没有用到10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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