凉拌荞麦面
疫情期间体重三连涨,来点低卡的荞麦面瘦瘦身吧~糖尿病人同样适合!
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步骤1/5
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准备食材,油菜胡萝卜切丝,鸡蛋打散摊成蛋饼切丝,荞麦面开水下锅,煮开后点两次水,放到冷水盆中投凉盛到盘中备用。
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步骤2/5
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切蒜末,葱花,小米辣,杭椒,撒一点芝麻,烧热油淋上炝香
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步骤3/5
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倒入2勺生抽,1勺醋,半勺糖,调成料汁。
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步骤4/5
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蔬菜鸡蛋条摆在面上,淋上料汁拌匀完成!
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最后一步
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营养美味又低脂!
拌面中蔬菜尽量切丝,好拌匀,荞麦面要点两次水,咬开看面条没有白心才熟透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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