烤包子
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不用发面,不用醒面,教你做烤包子
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
面粉 300g
0g
、
盐 3g
适量
、
水 130g
适量
、
食用油 30g
适量
、
鸡蛋 1个
两个
、
五花肉 300g
g
、
洋葱 150g
适量
、
盐 2g
适量
、
孜然粉 0.5g
适量
、
水 少许
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
第一步,把五花肉剁碎,加入孜然粉,生抽,老抽,盐巴,洋葱腌制15分钟
-
最后一步
点击查看大图
第二部,把面倒入盆中,加入一个鸡蛋,少许食用油,适量清水,把面揉好。用擀面杖把面擀薄,放入馅料,像叠被子一样叠起来,表面刷上蛋黄液。烤箱150度预热5分钟,放入包子,220度烤上30分钟,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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