烤箱版烤串儿
非常时期 作为一个东北人 不能撸串儿 这个滋味儿太难受了 今天决定在家自己做 味道好极了 又顺便烤了2个腰子 一盒鸡脆骨 绝了 还干净 好收拾 不用刷锅刷碗
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步骤1/12
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羊腿肉让卖家切成小块 卖家直接给简单的喂上 溜达到家一个小时 正好 再放点儿色拉油 搅拌均匀 多揉搓一会儿 把签子用水清洗干净 泡上
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步骤2/12
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小心的串串儿 肥瘦搭配 本人不太喜欢吃肥的 所以瘦的多 但是儿子说肥的有味
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步骤3/12
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错落有致的摆好在锡纸上
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步骤4/12
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烤箱200度 20分钟 这个是15分钟时候的样子 已经满屋飘香了
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步骤5/12
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20分钟拿出来 撒上烤肉料和孜然粒 多放点 好吃
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步骤6/12
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把出来的水倒掉
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步骤7/12
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十分钟后拿出来 色香味俱全啊(喜欢吃焦一点儿的 可以时间长一点儿 滋滋冒油啊)
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特写
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步骤9/12
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太香了
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赶紧吃一串吧
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再来一锅麻辣烫 烤串儿必须配啤酒 完美
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最后一步
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这个是卖家配好的烤肉料 非常好吃 一般买肉的地方都有
烤的时间长短看自己肉的多少 我这个是2斤肉 最后时间看着点 喜欢吃焦一点儿的 可以时间长一点儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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