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菠菜鸡蛋面须汤的做法

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菠菜鸡蛋面须汤

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晚上不能单纯的喝粥偶尔也要换换口味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1

、

食用油适量

、

葱适量

、

水适量

、

面粉三大勺

、

菠菜叶 5根

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
碗里放三大勺面粉，水龙头调成滴水大小，用筷子不停的在面粉里搅动，搅成絮状。
步骤2/5 点击查看大图
隔火烧热水，加入葱花、少许油，倒入面絮，边倒边搅动（防止面絮粘在一起）
步骤3/5 点击查看大图
面絮烧开，煮2-3分钟，打入一个蛋花
步骤4/5 点击查看大图
菠菜开水烫一下切小段放入锅里，再搅一下，关火
最后一步点击查看大图
最后加入正宗纯手工的'张馥记'提香，简单美味，主要是面絮汤养胃

小贴士

香油是自家制作的，有需要的可以联系我的，哈哈哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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