和鱼香肉丝一样好吃的鱼香豆腐
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我改良了传统鱼香味,没有辣椒,是适合给孩子吃的菜,酸甜口味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料,豆腐切成三角形的片,我儿子比较喜欢这个形状~调料汁调好,蒜苔切小段,香菜切末。
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步骤2/4
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不粘锅少量油,干煎豆腐。两面煎到焦黄即可
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步骤3/4
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煎好豆腐备用,锅中倒少量油,先放蒜苔,再倒入煎好的豆腐,最后倒调料汁,盖盖闷一小会。成啦~
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最后一步
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非常好吃哦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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