家庭版美味雪媚娘
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步骤1/10
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不粘锅擦干保证没水，糯米粉倒进去翻炒至微微发黄哦，然后铲出来放着当手粉用
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步骤2/10
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准备牛奶和糯米粉，很多人都还用玉米粉或者其他其他粉，但是家里一般可能就糯米粉比较多，我试过了，就糯米粉也不错的，家庭版的嘛
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步骤3/10
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牛奶和糯米粉加一点点糖搅拌成这样的面糊状
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步骤4/10
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然后把面糊过筛，盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸大概20-30分钟哦（蒸的过程中可以时不时用筷子划拉划拉，更容易蒸透）
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步骤5/10
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蒸好后，端出来，冷却，要不然太烫啦，哈哈哈，黄油隔水融化，然后倒进去
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步骤6/10
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揉成这样的面团
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步骤7/10
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奶油加糖打发，水果切丁备用哈
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步骤8/10
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把刚才揉好的面团，加炒好的糯米粉，分开成小剂子，保证这样不粘手哦
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步骤9/10
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把小剂子擀成薄皮，然后放奶油，水果粒，包起来哦，没有什么特殊的手法，就像包包子那样就行
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最后一步
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包好后，反过来放，冷藏口感更佳哦
1.小火炒糯米粉哦
2.蒸米糊的时候，可以过一会就打开看看，可能凝结了，然后用筷子把它划一划，这样更容易蒸透
3.其实黄油可以切好直接放进刚蒸好的面团里，因为它比较烫，可以直接就化了，我是个懒人，哈哈哈哈
4.就只有糯米粉也很好吃，相信我
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
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