我爱酸辣汤(简易)
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步骤1/6
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准备好材料,一个鸡蛋,一包家乐酸辣汤调料(因为是易操作版本,所以选择成品调料,个人觉得家乐最好喝),豆干切丝,提前发泡好的木耳切丝,肉切丝,花菇洗净去根切片
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步骤2/6
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锅中加入少量油,先下入肉丝炒至变色,再下入花菇片,木耳丝,榨菜丝翻炒均匀
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步骤3/6
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加入适量清水,倒入酸辣汤调料搅拌均匀,不要走结块,盖祸盖等待煮沸
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步骤4/6
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这个时候,把鸡蛋打散备用
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步骤5/6
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开锅后打入蛋花,滴入香油
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最后一步
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出锅装碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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