家庭版地三鲜
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步骤1/8
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土豆茄子辣椒洗净晾干
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步骤2/8
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切成滚刀块
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步骤3/8
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葱姜蒜干辣椒切好备用
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步骤4/8
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放油,下锅炸土豆,炸至表面金黄色
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步骤5/8
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茄子也下锅炸,最后把尖椒也炸一炸,一块儿捞出
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步骤6/8
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放少量的油,把葱姜蒜干辣椒炒香,放半勺酱油
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步骤7/8
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把炸好的土豆茄子尖椒下锅翻炒,加入盐,鸡精调味就可以了
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最后一步
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出锅,炸过的就是好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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