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香糯土豆饼的做法

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香糯土豆饼

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准备煮来做烤薯条的土豆条，忘记看时间，煮过了，干脆改做土豆煎饼了。软糯香口，简单易做。快点煎起来吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

面粉 1勺

、

玉米淀粉半勺

、

火腿丁适量

、

葱花适量

、

植物油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆切条或切片，开水煮熟（隔水蒸也可以），压成泥；
步骤2/6 点击查看大图
加入面粉、玉米淀粉、火腿丁、葱花、盐、植物油；
步骤3/6 点击查看大图
搅拌均匀；
步骤4/6 点击查看大图
揉成等份小面团；
步骤5/6 点击查看大图
平底锅刷油，把小面团压成饼放到锅里，小火煎至两面金黄即可；
最后一步点击查看大图
出锅啦，香喷喷，软糯可口。

小贴士

火腿丁可换成胡萝卜丁（要焯水）或其他自己喜欢的食材哦；揉面团如果觉得粘手，手上可以抹点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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