陕西油泼面
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疫情之下的朋友圈仿佛成了厨艺大比拼,看惯了凉皮,油条,糖糕,来一份陕西油泼面。做为一个地地道道的陕西人很负责任的说拉条子绝对是个技术活。
营养分析
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26克
40克
233克
1316
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
温水将盐化开,活成面絮,用手揉成光滑的面团。用保鲜膜盖住硬30分钟,中间多揉几次
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步骤2/8
醒好的面团,分成几分,搓成长条
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步骤3/8
将长条继续搓成细长条,抹上油,盘在容器里,刷一层油盖上保鲜膜继续醒15分钟
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-08
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