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超级简单懒人炸杏鲍菇的做法

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超级简单懒人炸杏鲍菇

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在现在时间紧张的生活节奏中还是希望用最简单最快捷的方式吃到美味的菜肴～这个炸杏鲍菇相当于素版的鸡米花喔～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇三颗

、

鸡蛋一颗

、

面粉或生粉少许

、

炸物粉少许

、

十三香少许

、

鸡精少许

、

盐少许

、

麻油（个人喜好）少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
杏鲍菇洗干净备好
步骤2/7 点击查看大图
切成你喜欢的形状和大小（不要太小）
步骤3/7 点击查看大图
备好面粉、炸物粉、鸡蛋、十三香、鸡精、盐、麻油（是我自己喜欢不放也可以）
步骤4/7 点击查看大图
把上面准备好的材料加点水搅拌成糊糊（大概到这种程度不要太粘也不要太稀让它能包裹住杏鲍菇）
步骤5/7 点击查看大图
加入切好的杏鲍菇搅拌搅拌搅拌腌十分钟
步骤6/7 点击查看大图
开始炸～炸到变色金黄酥脆要多炸几分钟炸到自己可以尝一下熟了没有
最后一步点击查看大图
熟了就捞出来装盘（记得吸吸油）挤点番茄酱美味～

小贴士

如果家里实在没有那么多调料那就只放鸡蛋和面粉、盐吧炸到脆就好重要是脆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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