番茄蛋包饭
剩饭轻松做成蛋包饭,美味又有颜
46克
36克
49克
731
千卡
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步骤1/4
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红萝卜、午餐肉切丁,小葱切葱备用;放少许油烧热锅,炒香姜蓉,先后放入红萝卜丁、午餐肉丁翻炒,再放入米饭炒,这时可加一点点水把饭打散。把饭和食材炒均匀后加入酱油拌匀,洒上葱花、肉松把饭炒至干爽。盛起备用
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步骤2/4
鸡蛋加盐打散备用,中火热油,把蛋液摊平煎至七分熟,铺上炒好的饭,卷起成蛋包饭,翻面煎至金黄色
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步骤3/4
番茄去皮切丁,油热后放蒜片爆香,把番茄放入炒香,加少许水、盐、白糖煮至番茄酱
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最后一步
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番茄酱浇在蛋包饭上或拌碟即可
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发布于 2020-03-07
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