烤箱版烤鱼
这是一条两斤半的草鱼，如果油炸后会比较香，家里煮的话油炸后的油会太浪费，就没有炸，但是味道也是很不错的
17克
119克
109克
1036
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/8
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草鱼洗干净，拿厨房纸吸干水分，烤箱盘铺上锡纸。拿腌鱼料，黄酒均匀涂抹在鱼身上。鱼花刀不要切太深，不然烤后会翘起来
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步骤2/8
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我用的是这个烤鱼料，里面有两包，一包腌鱼料和一包调料包
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步骤3/8
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鱼腌制20分钟后，烤箱预热5分钟后，上下管200度烤30分钟
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步骤4/8
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这是调料包
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步骤5/8
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青菜切好备用，还可以加金针菇，魔芋，豆芽
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步骤6/8
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油锅烧热后，加入第4步的调料包小火炒3分钟加水
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步骤7/8
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加入素菜，水盖过青菜的量，水开1分钟后就关火。素菜断生就行了，烤鱼30分钟后把素菜和汤汁一起倒入烤鱼中，再调上下管220度烤10分钟。
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最后一步
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总共花费时40分钟，撒上葱花即可
如果不能吃辣的话，调料包放一半就可以了，这样味道也没有那么重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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