香甜玉米面馒头
周末吃什么？ 平日里还可以琢磨着去哪吃一顿，眼下不如筹划一下在家吃点啥～ 白面馒头白米饭吃多了也腻，都说粗粮对身体好，可是不经过用心加工的粗粮总是让人抗拒； 于是尝试着给粗粮多加些味道，口感更是出乎意料的好！ 分享给和我一样热爱生活的你～
12克
11克
120克
446
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/15
点击查看大图
玉米面+白糖+白面混合搅拌
-
步骤2/15
点击查看大图
加入5克酵母，搅拌均匀
-
步骤3/15
点击查看大图
加入10克玉米油继续搅拌
-
步骤4/15
点击查看大图
用温水将红糖溶化，缓缓倒入混合的面粉中
-
步骤5/15
点击查看大图
搅拌至絮状
-
步骤6/15
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤7/15
点击查看大图
盖一层保鲜膜放到温暖的地方发面；可以再盖上一层沾湿的布，以免面团表面变干
-
步骤8/15
点击查看大图
大约发面2个小时
-
步骤9/15
点击查看大图
在面板上均匀撒上1g碱面，取出发好的面团揉至光滑，醒面5分钟
-
步骤10/15
点击查看大图
把面团擀成0.5cm厚度的面片
-
步骤11/15
点击查看大图
将面片缓缓卷起
-
步骤12/15
点击查看大图
用刀切成一块一块，在中间划一道印
-
步骤13/15
点击查看大图
凉水上锅！凉水上锅！凉水上锅！大火将水烧开，转至中大火自开火到关火总共20分钟关火后焖5分钟再开盖取出
-
步骤14/15
点击查看大图
香喷喷！好吃看得见
-
最后一步
点击查看大图
加了玉米面，口感十分松软，还有甜甜的味道，空口吃俩不成问题！
加碱面会让馒头更香，但是不加也可以
没有什么要特别注意的，闭着眼做就是了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
香甜玉米面馒头的相关分类
香甜玉米面馒头的相关推荐
-
#520，美食撩动TA的心！#玉米面馒头
270628人看过 -
#妈妈手中的安心味#玉米面馒头 妈妈的味道
179962人看过 -
玉米面馒头
777809人看过 -
玉米面开花馒头
773910人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
244040人看过 -
玉米面馒头！香软可口，粗粮细作，冷藏发酵更简单！
175436人看过 -
#人人能开小吃店#饺子皮菠菜水煎包
563933人看过 -
爆炒猪肝
19061516人看过 -
茄子的神仙吃法！好吃到停下来！！
650779人看过 -
玉米面馒头（二合面）
189890人看过 -
#流感季饮食攻略#10分钟药膳百合豆腐蒸蛋，专治久咳不愈
167691人看过 -
油皮酱肉包
670066人看过
