超级下饭的梅干菜扣肉
今天给大家分享一款盐菜(梅干菜)扣肉,盐菜也可以换成梅干菜,口感咸香美味,肉肥而不腻,每次做这道菜呢,我们家人都能吃好多,赶紧做起来吧
296克
50克
27克
2891
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
锅中加入水放入五花肉,倒入料酒,姜片煮至筷子能扎透,即可捞出沥干水分
-
步骤2/10
点击查看大图
表面涂一层酱油,放入平底锅煎至肉皮起泡
-
步骤3/10
点击查看大图
晾凉切成片
-
步骤4/10
点击查看大图
加入生抽、老抽、蚝油、白糖、豆腐乳、盐、鸡精
-
步骤5/10
点击查看大图
翻拌均匀腌制一个小时
-
步骤6/10
点击查看大图
盐菜提前泡2个小时,锅中倒入油,炒一下
-
步骤7/10
点击查看大图
加入1勺生抽,适量盐,自己尝一下盐味
-
步骤8/10
点击查看大图
锅中放入肉铺好
-
步骤9/10
点击查看大图
加入炒好的盐菜,上锅蒸2个小时即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅就可以吃了,入口即化,肥而不腻,特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
梅干菜扣肉的其他做法
梅干菜扣肉的相关分类
梅干菜扣肉的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1209574人看过 -
番茄酸汤鱼片
367127人看过 -
梅干菜扣肉#硬核菜谱制作人#
704988人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5000860人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17791391人看过 -
梅干菜扣肉|梅菜扣肉|梅菜一枝花,扣肉顶呱呱
36985人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
212245人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5306016人看过 -
家常孜然烤羊排
1594588人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
739245人看过 -
梅菜扣肉
2367099人看过 -
辣味梅干菜扣肉超详细做法
124602人看过