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清蒸开屏鲈鱼

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幽默的干鱿鱼很膨胀
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鲈鱼 1条500g左右
、
姜 少许
、
葱 少许
、
蒜 少许
、
小米椒 1个
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
醋 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味咸鲜。用清蒸的方法制作既能保持鲈鱼的营养不流失，鲈鱼是淡水鱼中含DHA量最高的，又能品尝到细嫩爽滑的鱼肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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