孜然辣酱烤秋刀鱼
今天去超市买菜看到这秋刀鱼特别新鲜,买了几条回来,宝贝说想吃烤的,不想吃红烧,那就烤起来,强烈推荐,秋刀鱼的最佳做法,孜然辣酱烤,味道好极了,香中带鲜,鲜中带辣,美味至极。
6克
3克
17克
87
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材,秋刀鱼清洗干净。
-
步骤2/12
点击查看大图
洗好的鱼放入鱼盘中,加入料酒。
-
步骤3/12
点击查看大图
再加入生抽,在加入蚝油。
-
步骤4/12
点击查看大图
再加入2小勺豆瓣辣酱。(量也可以根据个人喜好来)
-
步骤5/12
点击查看大图
最后淋上少许食用油,锁住鱼的水分。
-
步骤6/12
点击查看大图
将酱料涂抹均匀,摆上切好的洋葱丝,姜丝,按个人口味撒上盐,盖上保鲜膜腌制30-40分钟。
-
步骤7/12
点击查看大图
腌制好的鱼放在垫有油纸的烤盘中。
-
步骤8/12
点击查看大图
入烤箱上管195度,下管190度烤15分钟。
-
步骤9/12
点击查看大图
15分钟后取出烤盘,撤掉油纸,刷上一层橄榄油,再撒上孜然粉,白芝麻,入烤箱再烤10分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
烤好的鱼装盘,撒上葱花,即可食用。
-
步骤11/12
点击查看大图
香味扑鼻而来,宝贝被诱惑来了!
-
最后一步
点击查看大图
真的好吃停不下来,简单易做,学会了做给家人吃呦~
烤鱼的时间可以自己掌握,喜欢吃辣,可以撒上一些辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
烤秋刀鱼的其他做法
-
#打工人的健康餐#美味的香烤秋刀鱼
-
#网红美食我来做#简单美味的麻辣烤秋刀鱼
-
盐烤秋刀鱼#美的烤箱菜谱#
-
#15分钟周末菜#秒杀烧烤摊烤秋刀鱼
-
烤秋刀鱼 #美的烤箱#
-
【海贼王料理】日式蒲烧香烤秋刀鱼#每一道菜都是一台时光机#
烤秋刀鱼的相关分类
烤秋刀鱼的相关推荐
-
0差评快手菜|西红柿滑肉
375465人看过 -
烤秋刀鱼(烤箱版)
1251386人看过 -
韭菜竹笋炒蛤蜊肉
13981人看过 -
干锅排骨
88278人看过 -
鱼香肉丝
5745502人看过 -
红烧带鱼
3955041人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2264506人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3149681人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5695030人看过 -
家常麻婆豆腐
34833171人看过 -
柠香烤秋刀鱼
114798人看过 -
#在家做出五星级牛排#春日必吃的香椿炒鸡蛋
175649人看过