彩椒鸡肉土豆片
每次做饭在想土豆怎么吃难道只能吃土豆丝♀️不行我要赋予土豆能量让它变身其实每个人都可以赋予食物能量哦,因为你自己就是个厨房魔法师♂️……
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步骤1/8
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红辣椒红️绿辣椒清洗干净切块,大蒜切片。
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步骤2/8
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鸡胸肉切片,加生抽、老抽、嫩肉粉搅拌均匀腌制15分钟
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步骤3/8
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这个土豆片需要焯水哦。土豆去皮切片,过水祛除淀粉。水开后倒入土豆片,再等水沸腾就可以捞出土豆片过凉水,空干水分备用。
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步骤4/8
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腌制好的鸡胸肉,下锅炒一下,盛出来。
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步骤5/8
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锅热加油,一次倒入菜椒蒜片翻炒一下。
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步骤6/8
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1️⃣一次倒入刚炒好的肉、土豆片,搅拌均匀加一点水继续翻炒,大概3、4分钟就可以了。2️⃣想吃土豆片软烂的可以多炒一会记得要加水;想吃脆的土豆片就这个时间就差不多了。3️⃣加入盐、鸡精就可以出锅。
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步骤7/8
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成了,味道是自己想得那个味道让你的观众快来品尝一下吧
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最后一步
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来碗白米饭完美✌️阳光正好,微风不燥。出去走走,感受春天……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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