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超简单炝锅绿豆芽

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绿豆芽是家常不再家常的菜，可以说都不陌生的廉价菜，但是我的做法你一定没做过，没吃过、建议你可以商用，超好吃超减脂。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

绿豆芽 500克

、

青椒半个

、

蒜片少许

、

盐 4克

、

红椒半个

、

香醋 2勺

、

味精 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将大蒜切片，青红椒切丝
步骤2/9 点击查看大图
碗中放入2勺香醋、一勺白沙糖、4克盐、2克味精
步骤3/9 点击查看大图
一勺淀粉
步骤4/9 点击查看大图
加入适量的水搅匀
步骤5/9 点击查看大图
绿豆芽放入盆中洗净，控水备用
步骤6/9 点击查看大图
热锅凉油，加入蒜片爆香，然后加入青红椒丝
步骤7/9 点击查看大图
放入绿豆芽炒制30秒
步骤8/9 点击查看大图
然后放入料汁再炒30秒
最后一步点击查看大图
出锅装盘即可开吃

小贴士

青红椒主要是配色，没有可以不放。调酱汁是为了，在炒的过程中不用慌乱，其实30秒就差不多熟了，因家里的火温度有限，1分钟最好。非常感谢您的观看，您的关注与支持是我此时此刻最大的动力，我对您诚心的拜谢，对大家说不完的感激。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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