凉拌卤牛心
-
步骤1/8
点击查看大图
从菜市场买了一个新鲜牛心!
-
步骤2/8
点击查看大图
牛心很大哟!
-
步骤3/8
点击查看大图
清洗配料们!
-
步骤4/8
点击查看大图
沥干备用!
-
步骤5/8
点击查看大图
牛心先焯水洗干净跟配料们放入锅里,大火烧开,中小火煮两小时左右!
-
步骤6/8
点击查看大图
凉拌卤牛心的佐料们,小米辣椒,大蒜,花椒粉,干辣椒面放进碗里,还放了几颗黑芝麻,锅里烧菜籽油淋在佐料上!
-
步骤7/8
点击查看大图
卤熟的牛心切片,放入调好的佐料,盐,芝麻油,酱油,醋,葱花!
-
最后一步
点击查看大图
用筷子翻拌均匀,凉拌卤牛心就做好啦,做法简单,又香又辣又好吃!
牛心一定要切成两半下锅焯水,焯水的时候冷水下锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
凉拌卤牛心的相关分类
凉拌卤牛心的相关推荐
-
辣椒炒牛心
51356人看过 -
水煮牛心
46358人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72890311人看过 -
早起五分钟,简单快手做个肉蛋堡早餐
153778人看过 -
炒牛心
122024人看过 -
家常麻婆豆腐
34768625人看过 -
#换着花样吃早餐#水果奶昔(破壁机、便携榨汁机)
1739812人看过 -
娃娃菜粉丝虾煲
246389人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
413031人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15766012人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
268608人看过 -
手抓羔羊排#中粮我买,真实惠才是食力派#
986666人看过