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自制照烧鸡腿肉饭

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杨林厨艺

一份好吃的照烧鸡腿饭，需要鸡肉鲜嫩松软，肉汁饱满，鸡皮煎到焦黄，挂着酱汁在灯光下闪闪发光，酱汁味道甜度适中，也绝不太咸，有微微酒香却绝不过分抢味。配菜也重要，蔬菜什么的当然更是多多益善，米饭当然也是得松软Q弹才行。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿肉 2只
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
酱油 1勺
、
蜂蜜 10克
、
植物油 10毫升
、
蒜 3瓣
、
姜丝 少许
、
葱碎 少许
、
主食米饭 适量
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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