羊杂碎的做法

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羊杂碎

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自己做的羊杂碎,料很足，味道很浓！

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6克
7克
23克

169
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

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主料：

辅料：

烹饪步骤

步骤1/15
葱姜切碎
步骤2/15
切条备用
步骤3/15
羊肥油
步骤4/15 点击查看大图
锅里下羊肥油煸炒
步骤5/15 点击查看大图
煸炒出油来
步骤6/15 点击查看大图
下葱姜，辣椒翻炒
步骤7/15 点击查看大图
放调料
步骤8/15 点击查看大图
下羊杂翻炒
步骤9/15 点击查看大图
翻炒一会儿，加入酱油，醋
步骤10/15 点击查看大图
翻炒，下羊架子汤（上次炖羊架子留下来的汤）慢慢炖
步骤11/15 点击查看大图
土豆切条
步骤12/15 点击查看大图
香菜出锅时用
步骤13/15 点击查看大图
炖一会土豆下锅，等土豆熟了就可以出锅了
步骤14/15 点击查看大图
出锅的时候撒上辣椒，跟醋
最后一步点击查看大图
搭配油饼吃或者米饭！都很香！

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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