烫面烙馍
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步骤1/5
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面粉里加入滾开水,搅拌成均匀面絮,和成面团,醒发5-10分钟
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步骤2/5
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分成若干面剂子(以适合饼铛大小为宜)
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步骤3/5
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擀面杖擀成均匀的薄皮,尽量擀的薄一点,这样熟的快一点,吃起来口感也更好
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步骤4/5
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擀好啦✌薄厚以透光为宜
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最后一步
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放入电饼铛,饼皮起泡,就可以翻面继续烙一下,面皮变色即可,整个过程2分钟左右,美味既成啦
炒上两个美味的小菜,再来上一个咸鸭蛋,用烙馍卷起来吃十分美味啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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