烙馍卷菜
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步骤1/10
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面粉加盐,一分为二,一边热水,一边凉水
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步骤2/10
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搅成面絮,加适量油
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步骤3/10
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和成面团,醒15分钟左右
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步骤4/10
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面团分成小剂子
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步骤5/10
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撒上干面粉,用手按压成片
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步骤6/10
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擀成圆薄饼
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步骤7/10
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蒸锅水开,放蒸布,放入薄饼,盖盖
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步骤8/10
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继续擀薄饼,擀一个,往蒸锅里放一个,反复叠加,放最后一个进入,盖盖子蒸五分钟左右
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步骤9/10
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出锅,趁热一层层揭开
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最后一步
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卷入自己喜欢吃的菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
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