糖藕
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步骤1/6
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糯米泡一晚上，莲藕洗干净，刮去皮，也可以不刮皮
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步骤2/6
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切成两段，两端莲藕一定要留下两端的藕节，切去其中一端的藕节
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步骤3/6
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把泡好的糯米铺上藕的面上，用一根筷子往藕孔里塞糯米
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步骤4/6
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尽量要把糯米塞满，再抹去表面多余糯米
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步骤5/6
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用牙签固定好一端切开的藕节，方便蒸煮
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最后一步
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高压锅里放红糖、冰糖、藕、水位加至没过莲藕，盖上盖，煮半个小时左右，然后等排气开盖后放上泡了一会的红枣，开盖煮至软糯，出锅切开装盘，淋上烧莲藕的红糖水和糖桂花，开吃啦
高压锅那个步骤忘记拍照了，其他不明白的步骤留言哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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