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大盘鸡

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宝哥抡起大马勺
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30~60分钟   |   掌勺(高级)
白切鸡 一只
、
土豆 三个
、
洋葱 一个
、
青椒 两个
、
红椒 一个
、
葱 一棵
、
姜 一块
、
蒜 八瓣
、
桂皮 两个
、
花椒 一小把
、
小茴香 一小把
、
草果 一个
、
白寇白芷 适量
、
八角 五六个
烹饪步骤
小贴士

鸡要控好水 不然炒鸡的时候会溅出来 油一点起沫子了再放鸡 这样上的糖色会很好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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