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红烧肉的做法

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红烧肉

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30~60分钟 | 切墩(初级)

靓靓猪腩肉半斤

、

花椒适量

、

蚝油、生抽适量

、

大蒜、小米椒适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
靓靓猪腩肉切块焯水备用
步骤2/5 点击查看大图
靓靓鹌鹑蛋用煮蛋器煮好泡凉水去壳备用！
步骤3/5 点击查看大图
准备好各种配料！
步骤4/5
哈哈，这步无图，因为忘记拍照！起锅热油，下辣椒蒜片爆香再下其他杂七杂八的配料一起爆香，最后下靓靓腩肉块爆炒，下蛋继续炒，最后下点生抽和蚝油，加点热水焖到收汁即可！
最后一步点击查看大图
哈哈，起锅！好伤，猪腩肉35.8一斤！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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