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陈皮五香卤猪舌

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猪舌也叫门腔(好像也有叫招财的),肉质紧实,无骨无筋膜,营养丰富,口感爽弹,不得不腻。之前尝试了白切的做法很不错,清爽可口,今天提升了一下,试了试卤味的,醇香四溢,厚重入味。 猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸,有滋阴润燥的功效。一般人都可食用,胆固醇偏高的需注意。
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1克
5克
22克


116
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃~
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1小时以上   |   配菜(中级)
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小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-04

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