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lotus饼干巧克力奶酪夹心版的做法

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lotus饼干巧克力奶酪夹心版

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最近很喜欢lotus饼干，布朗尼版本的热量炸弹不太适合我，于是偷懒做了奶酪巧克力夹心版，无需烤箱，简单快手又好吃～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 60克

、

细砂糖 20克

、

黄油 15克

、

lotus饼干 12块

、

黑巧克力币 15克

、

柠檬汁几滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
奶油奶酪、柠檬汁、细砂糖和黑巧克力隔水加热至顺滑无颗粒～
步骤2/5 点击查看大图
有点温热的时候加入黄油（无需软化）拌匀～
步骤3/5 点击查看大图
装入裱花袋挤在饼干上面，盖好另一片即可
步骤4/5 点击查看大图
放冰箱冷藏定型，超级简单又好吃
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学做一下网红包装哈哈，放反了～

小贴士

巧克力奶酪中加入黄油后如果有黄油不完全融合可以放冰箱冷藏一下，太软了不容易操作，太硬了也不好挤～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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