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凉拌皮蛋

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朝曦之露

皮蛋最好煮过之后再吃，毕竟生的皮蛋蛋黄是溏心状态，含铅碱多，吃多了不好。口味尽量按个人口味调整。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
皮蛋 3个
、
蒜 适量
、
小米椒 2
、
生抽 适量
、
香油 1勺
、
鸡精 少许
、
陈醋 适量
、
玉米油 适量
、
糖 1勺
、
蚝油 适量
、
辣椒面 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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