春江水暖鴨先知 蘿蔔燒鴨
-
步骤1/7
点击查看大图
鴨切塊,蘿蔔切大的滾刀塊
-
步骤2/7
点击查看大图
油熱,爆香薑片和蒜頭
-
步骤3/7
点击查看大图
下鴨肉爆一下,讓它煎一分鐘,翻一面再煎一分鐘,重複煎得金黃、煎出鴨的油。沿鍋邊加料酒、醬油,蓋鍋蓋燜一分鐘。去腥味
-
步骤4/7
点击查看大图
加蘿蔔翻炒幾下,蘿蔔裹上醬汁
-
步骤5/7
点击查看大图
加開水、大火,水開後,中火燜燒20分鐘左右
-
步骤6/7
点击查看大图
加入芹菜,芹菜熟,加適量鹽出鍋
-
最后一步
点击查看大图
芹菜、蘿蔔都和鴨肉很搭的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
烧鸭的其他做法
烧鸭的相关分类
烧鸭的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#经典与简单并存的番茄牛肉面
494360人看过 -
鹵鴨兒
19221人看过 -
家常豆腐
16214227人看过 -
蒸鱼片
27031人看过 -
#味达美年味小馆#虾仁炒甜豆
91797人看过 -
大骨汤
205769人看过 -
#冬季滋补花样吃法#腊肠炒腐竹
143605人看过 -
青红椒黑木耳炒肉
99729人看过 -
鳕鱼片
41663人看过 -
鱼香肉丝
7533414人看过 -
清炒鱼片
15857人看过 -
青椒猪心
109364人看过