地瓜粉肉圆
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步骤1/5
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萝卜剥丝，用热水焯一下水。
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步骤2/5
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五花肉切丁，加入黄酒去腥。
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步骤3/5
把萝卜丝，肉丁再加上适量的地瓜粉调和在一起（地瓜粉加多少都可以，主要按自己口味定），再加入盐，酱油调味，最后加一点点油。（这步忘记拍照了）
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步骤4/5
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水烧开，蒸笼里用手一个一个抓一团上去蒸，看大小一般七八分钟即可。（可以用筷子插一下，判断有没有熟)。出锅时记得放上一点葱花哦！
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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