啤酒♡鸭肾
100克
83克
24克
1395
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
芹菜,蒜苗切段备用
-
步骤2/11
点击查看大图
再准备俩片姜切丝,一勺黄豆酱,一块豆腐乳(压成泥)
-
步骤3/11
点击查看大图
一碗啤酒,大概半瓶
-
步骤4/11
点击查看大图
鸭肾用盐搓洗干净,多洗几遍,冷水放入锅中,加入俩片姜、料酒,飞水俩分钟。
-
步骤5/11
点击查看大图
捞出鸭肾冷水冲洗一下,切片备用
-
步骤6/11
点击查看大图
热火冷油放入姜丝蒜,小火慢慢炒出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
加入黄豆酱炒几秒钟
-
步骤8/11
点击查看大图
转大火加入鸭肾翻炒三分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
加入豆腐乳,啤酒,盐,蚝油。煮开转中小火,盖上锅盖煮十五分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
煮到剩下三分之一啤酒时候加入蒜苗,芹菜炒至断生。
-
最后一步
点击查看大图
完美出锅。还有一点点汤汁浇到饭上,美味~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
啤酒鸭胗的其他做法
啤酒鸭胗的相关分类
啤酒鸭胗的相关推荐
-
秀出我的早餐——枸杞红枣小米粥
372655人看过 -
#洗手做汤羹#红枣山药小米粥
2147263人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊肉汤,汤白味鲜一锅不够喝
1695905人看过 -
焖鸭翅鸭脚鸭肾
17416人看过 -
鱼胶汤
678297人看过 -
破防了家人们,这样做出来是真的香!!
362188人看过 -
补血养胃~红枣小米粥
132314人看过 -
薯粄
49391人看过 -
如何正确泡发鱼胶
466952人看过 -
花胶(鱼胶)泡发步骤
406832人看过 -
家常焗鸭
99350人看过 -
孜然鸡胸炒洋葱
580721人看过