真香：麻辣烫
麻辣烫是什么呢？是幼稚的学生时代，是假装不是大人的小时光。 一直喜欢又麻又辣又烫的麻辣烫，拥有了牛奶灵魂的麻辣烫料理，专治六神无主的小迷茫。
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步骤1/7
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喜欢的各种蔬菜，处理好。
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步骤2/7
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还有各种丸子。
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步骤3/7
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起锅烧油，放入蒜瓣、花椒。小火炒香。
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步骤4/7
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放入火锅底料，喜辣患者可以多放。放入少许番茄酱、生抽，小火翻炒。底料化开后，加入半袋牛奶，再加入适量水。
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步骤5/7
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水开后，按照易熟顺序，放入丸子、粉丝、金针菇。
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步骤6/7
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放入小油菜，焖两分钟，关火出锅。
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最后一步
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加入少许芝麻酱，好啦~香辣浓郁
1.火锅底料和生抽都比较咸，基本不需要放盐。
2.非常推荐新手尝试，有颜任性的一道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
麻辣烫的其他做法
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