超有营养的鱼汤
这道鱼汤,孕妇产妇坐月子的,宝宝添加辅食的,小孩子补钙的,总之适合很多很多人。营养美味又简单易做。
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步骤1/10
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准备食材,这种鱼一个地方一个叫法吧。
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步骤2/10
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我放了点肥肉,没有可以不放
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步骤3/10
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下入葱姜蒜炒香,把鱼煎一下,这是熬出奶白色鱼汤的第一步,在鱼身上撒点盐。这一步要小心被油溅到
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步骤4/10
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第二步就是要加入开水哦,冷水鱼会有腥气,盖上锅盖炖五分钟
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这时候准备配料
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步骤6/10
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看已经奶白了
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步骤7/10
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放入食材,可以尝一下咸淡。盖上盖子炖到胡萝卜软烂就可以啦,撒点点鸡精(可不放)
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有条件的放点香菜装盘
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步骤9/10
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近景特写
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最后一步
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这种鱼鱼刺很好挑,很适合宝宝辅食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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