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蒜香脆皮鸡翅的做法

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蒜香脆皮鸡翅

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小朋友非常喜欢的一道菜，香脆的酥皮非常香

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅

、

葱、姜、蒜

、

蚝油

、

酱油

、

料酒

、

盐

、

胡椒碎

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将调料放入鸡翅中，抓匀
步骤2/3 点击查看大图
抓匀后封上保鲜膜，至少腌制一小时
最后一步点击查看大图
裹入面粉和淀粉的混合物，放入五分油热中小火煎炸，炸至熟透，捞出即可。也可再放回油锅复炸30秒，更酥脆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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