泡菜
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今天做了一个超级简单的萝卜泡菜 萝卜泡菜,很简单,又很下饭,配粥,配面,都很下饭。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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准备好容器,一定控干水,不要有生水!!1⃣️萝卜切成自己喜欢的行状,也可加入别的配菜,撒盐腌20分钟后控干水份2⃣️适量花椒和八角煮水,凉后备用3⃣️准备,蒜,姜,泡椒,泡椒水4⃣️控水后的萝卜装入容器,蒜,姜依次放入5⃣️糖少许,白醋少许,根据自己的容器和菜的量选择6⃣️凉后的花椒水往容器倒入一半,泡椒水再倒入一半,注意⚠️ 根据自己的容器大小倒入一半的选择,一定要留有空间不能倒满7⃣️放入适量的泡椒,依个人对于辣的口味,我还放了一个尖椒,因为老公爱吃辣。8⃣️封盖,一晚上就可以吃了,时间久更入味⚠️ 放一晚上后记得在倒过来放置哦,这样更加入味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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